Китайский Народный Ресторан

北京烤鴨 汤 凉菜 肉类 蔬菜类

УТКА ПО-ПЕКИНСКИ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА ГОРЯЧИЕ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

鱼虾类 铁板类 主食 甜点 火锅

БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ БЛЮДА НА ГОРЯЧЕМ ПОДНОСЕ ГАРНИР СЛАДКИЕ БЛЮДА ХУАГО

---

	УТКА ПО-ПЕКИНСКИ (подробнее)	北京烤鴨	1 шт.	699
	СУПЫ	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	001 Овощной кисло-острый суп	酸辣汤	280г.	45
	002 Куриный бульон с ароматными грибами	香菇鸡汤	280г.	49
	003 «Целебный супчик» (баранина с дерезой)	枸杞羊肉汤	280г.	59
	004 Суп мисо из морепродуктов	海鲜酱汤	280г.	59
	005 Бульон с говядиной, петрушкой, яйцом и грибами	西湖牛肉羹	280г.	59
	ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	007 Харбинский салат (пекинская капуста, помидор, огурец, сладкий перец)	哈尔滨大拌菜	280г.	59
	008 «Цветная пятерочка» (морская капуста, морковь, огурец, сладкий перец, проросшая соя)	五彩丝	275г.	69
	009 Домашний салат (капуста пекинская, огурец, вермишель)	家常凉菜	280	69
	010 Спаржа в кунжутном соусе	麻酱豆角	220	78
	011 Салат из свиных ушей с луком	香葱耳丝	200	85
	012 Салат из сельдерея с древесными грибами	西芹拌木耳	230.	85
	013 Салат из бамбука с сельдереем	爽口笋丝西芹	230	87
	014 Сельдерей обжаренный в кунжуте	芝麻西芹(热)	170г.	69
	015 «Черно-белый» салат из древесных грибов	阴阳沙拉	190г.	99
	016 Шпинат c арахисом	果仁菠菜	210г.	95
	018 Салат из бамбука со свининой	笋丝拌肉丝	265г.	99
	020 Салат из нарезки ароматного филе утки	凉拌鸭脯肉	200г.	145
	021 Ассорти из морепродуктов (креветки, кальмар, мидии)	拌海鲜	240г.	159
	022 Салат из сельдерея с креветками	西芹虾仁	230г.	145
	023 Нарезка из говяжьего языка с огурцом	黄瓜牛舌	185г.	119
	ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	025 Свинина с ананасом	菠萝古老肉	300г.	115
	026 Свинина в кляре в кисло-сладком соусе	锅包肉	280г.	115
	027 Свинина по-пекински	京酱肉丝	300г.	115
	028 Жареная свинина в горячей соевой пасте	酱爆肉丁	300г.	115
	029 Свинина по-сычуански (острая)	水煮肉片	480г.	129
	030 Поджарка из свинины с овощами (острая)	香辣肉片	300г.	115
	031 Волшебный горшочек (мясо с лапшой)	肉末粉丝煲	300г.	113
	032 Свинина с рыбным ароматом (кисло-сладко-острая)	鱼香肉丝	280г.	115
	033 Жареные свиные почки с пряностями	孜然腰花	250г.	89
	034 Телятина по-сычуански (острая)	水煮牛肉	480г.	139
	036 Жареная говядина с тофу	豆腐牛柳	300г.	119
	037 Говядина в нежном кляре	干焗牛柳	260г.	149
	038 Жареные бычьи яйца в соусе	葱烧牛蛋	280г.	109
	039 Жареная говядина в соусе карри	咖哩牛肉	260г.	135
	040 Жареная нежная говядина в соусе (чеснок, черный перец)	黑椒蒜子牛肉粒	280г.	135
	041 Курица с ананасом	菠萝鸡	300г.	105
	042 Куриное филе «Гунбао»	香辣宫保鸡丁	300г.	105
	043 Куриное филе в кляре с перцем по-шанхайски	麻辣脆皮鸡块	280г.	105
	044 Тушеная курица с китайскими ароматными грибами в горшочке	香菇鸡煲	290г.	115
	046 Жареная курица с перцем	重庆辣子鸡	300г.	99
	048 Курица с китайскими ароматными грибами	香菇鸡片	280г.	115
	049 Баранина с пряностями (баранина, кинза, лук)	孜然羊肉	280г.	129
	050 Баранина с луком-пореем	葱爆羊肉	280г.	129
	052 Хрустящее филе утки	香酥鸭脯肉	280г.	135
	053 Филе утки в деликатесной пасте	酱爆鸭片	280г.	135
	БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	054 Карп «Белка» в кисло-сладком соусе	松鼠鱼	680г.	169
	056 «Хризантема» белый амур в кисло-сладком соусе	菊花鱼	400г.	169
	058 Карп быстрого тушения в темном соусе	红烧鲤鱼	600г.	159
	059 Хрустящий карп	干炸鲤鱼	600г.	149
	060 Хрустящий карп-дракон в золотом лимоном соусе (кисло-сладкое)	柠汁脆皮龙鱼	800г.	159
	061 «Вкусное мгновенье» (филе сайры в имбирном соусе)	焦熘鱼条	280г.	139
	063 Жареные морепродукты с овощами	什锦海鲜	290г.	159
	064 Креветки в кляре	软炸虾仁	230г.	169
	066 Креветки «Гунбао» с перцем	宫保虾仁	280г.	169
	067 Жареные креветки с ананасом	菠萝咕老虾	280г.	179
	068 Поджаренные щупальца кальмаров с перцем	干煸鱿鱼须	280г.	139
	069 Жареные кольца кальмаров	干炸鱿鱼圈	250г.	139
	БЛЮДА НА ГОРЯЧЕМ ПОДНОСЕ	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	070 Жареная говядина на горячем подносе	铁板牛肉	290г.	149
	071 Жареная курица на горячем подносе	铁板鸡	280г.	119
	072 Жареная свинина с ароматными грибами на горячем подносе	铁板香菇猪肉	280г.	139
	073 Морепродукты на горячем подносе	铁板海鲜	280г.	159
	074 Ягненок на горячем подносе	铁板羊肉	290г.	129
	075 Утка на горячем подносе	铁板鸭	290г.	139
	076 Говяжий язык на горячем подносе	铁板扒牛舌	250г.	139
	077 Свиные почки на горячем подносе	铁板腰花	280г.	99
	078 Кальмары на горячем подносе	铁板鱿鱼	250г.	149
	ОВОЩНЫЕ БЛЮДА	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	079 Жареное овощное ассорти	铁板素什锦	260г.	99
	080 Жареный тофу на горячем подносе	铁板豆腐	300г.	99
	081 Баклажаны жаренные в кисло-сладко-чесночном соусе  в горшочке	鱼香茄子煲	280г.	99
	082 Баклажаны со сгущенной соей	酱爆茄子	280г.	99
	083 Баклажанная «Коробочка» с мясом и креветками	煎酿茄盒	250г.	129
	084 Баклажаны в кисло-сладком соусе	糖醋茄条	260г.	99
	085 Китайское овощное рагу (картошка, перец, баклажан)	地三鲜	280г.	99
	086 Жареный бамбук с древесными грибами	冬笋木耳	250г.	139
	087 Жареный шпинат	炒菠菜	250г.	149
	088 Жареная цветная капуста под томатным соусом	番茄菜花	270г.	99
	089 Жареные нежные качанчики с кисло-острым вкусом	酸辣白菜心	280г.	89
	091 Жареная спаржа	椒盐豆角	250г.	115
	092 Брокколи с чесноком	蒜蓉西兰花	280г.	115
	093 Тофу по-домашнему	家常豆腐	300г.	105
	094 Острый тофу «Мапо»	麻婆豆腐	300г.	105
	095 Нежный тофу «Гунбао»	宫保豆腐	300г.	105
	ГАРНИР	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	096 Рис отварной	白米饭	190г.	22
	097 Рис жареный с яйцом	蛋炒饭	190г.	49
	098 Рис по-янчжоуски (бобы,морковь,креветки)	扬州炒饭	180г.	69
	099 Плов из утки с ароматными грибами	香菇鸭肉炒饭	190г.	69
	100 Рис с курицей карри	咖喱鸡肉炒饭	180г.	69
	102 Вермишель обжаренная с овощами	蔬菜炒面	210г.	49
	103 Вермишель в бобовой пасте	炸酱面	210г.	59
	104 Вермишель обжаренная со свининой	肉丝炒面	210г.	59
	105 Вермишель обжаренная с говядиной	牛肉丝炒面	210г.	65
	107 Китайские пельмени со свининой	水饺（猪）	12 шт.	69
	108 Жареные китайские пельмени со свининой	炸水饺（猪）	12 шт.	69
	109 Китайские пельмени с бараниной	水饺（羊）	12 шт.	69
	110 Жареные китайские пельмени с бараниной	炸水饺（羊）	12 шт.	69
	111 Лепёшка с луком	葱油饼	150г.	49
	СЛАДКИЕ БЛЮДА	^вверх^
	№   Название		Вес	Цена
	112 Рисовые чипсы	虾片	50г	49
	113 Хрустящее молоко	脆皮鲜奶	300г	69
	114 Карамелька фруктовая	拔丝水果	300г	69
	115 Карамель–мороженое	拔丝冰激凌	280г	85
	116 Хрустящий банан со сгущенным молоком	脆皮香蕉	300г	69
	118 Мороженое	冰淇淋	150г	69
	119 Пончики с кунжутом «Матуан»	芝麻豆沙球	3 шт.	89
	ХУАГО (подробнее)	^вверх^
	№   Название			Цена
	201 Ёмкость: соус острый и белый	鸳鸯火锅		95
	202 Ёмкость: соус белый	清汤火锅		60
	203 Ёмкость: соус острый	麻辣火锅		90
	204 Ёмкость: соус белый с морепродуктами	海鲜火锅		200
	205 Ёмкость: рыба карп	鱼火锅		160
	№ Наполнитель
	2006 Баранина			95
	2007 Свинина с салом			100
	2008 Куриное филе			85
	2009 Телятина			115
	2010 Рыбное филе			130
	2011 Куриные фрикадели			111
	2012 Рыбные фрикадели			135
	2013 Свинные фрикадели			115
	2014 Креветочные фрикадели			169
	2015 Кальмары			115
	2016 Осьминоги			75
	2017 Креветки			169
	2018 Шпинат			129
	2019 Кинза			129
	2020 Желатиновая вермишель			100
	2021 Грибы опята			30
	2022 Грибы ароматные			119
	2023 Грибы древесные			119
	2024 Морская капуста			89
	2025 Крабовые палочки			105
	2026 Тофу сухой			105
	2027 Тофу замороженый			30
	2028 Тофу (соевый сыр)			89
	2029 Жареный тофу			99
	2030 Вермишель обычная			69
	2031 Картошка			69
	2032 Капуста пекинская			79
	2033 Капуста			69
	200 Соусы (Кунжутный соус, Красный соус с тофу, Кинза, Черемша, Уксус, Масло с перцем)	^вверх^		50